muffinki na słono

Wciągnęło mnie pieczenie muffinek. Prawdziwa zbrodnia dla mojej figury, ale raz się żyje. Niewykluczone, że będę musiała opracować przepis na dietetyczne :P
Tymczasem wrzucam przepis na słone babeczki:
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jaja
1,5 szklanki mleka
0,5 szklanki wody
0,5 szklanki oleju
kilka plasterków wędliny (najlepsza będzie wędzona), kawałek boczku lub kiełbasy
duża cebula
łyżeczka soli (orientacyjnie)
pieprz, papryka słodka, papryka ostra
majeranek

Wędliny podsmażyć razem z cebulą, wystudzić.
Zmieszać suche składniki a następnie dodać płynne i wszystko wymieszać i dodać przyprawy oraz zawartość patelni. Dałam bardzo dużo majeranku  - wyszło idealnie :)
Piec 20 minut w 190 stopniach C